超级好吃烤茄子做法

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茄子（适量） 癫痫病医院哪家比较比较好

做法步骤：

1、油锅中放入一半的葱末、蒜末炒香,再放肉末翻炒,加白糖炒匀,盛出备用;。 <癫痫中药治疗方法是p>2、茄子放入微波炉用中火叮1分钟直到稍微变软,切一条口子,刷上橄榄油;。

3、放入剩余的葱、蒜放入预热到170度的烤箱中,烘烤5-8分钟,然后取出茄子放上肉酱,继续放入烤箱烤3-5分钟,最后撒黑胡椒、辣椒油即可。

茄子的热量(卡路里)18千卡；有利：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有治胃癌、抗衰老、降低胆固醇等功效；可与排骨、五花肉、牛肉搭配；与螃蟹、蟹、鱿鱼相克，同食可能会引起不适；