西红柿炒鸡蛋这样做最好吃

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西红柿（两个）、鸡蛋（三个）、香菜（两根）、大葱（适量）、盐（一勺（看自己口味拉））、白糖（三勺（同上））、味精（一点点）

做法步骤：

1、西红柿在头上划十字刀，然后搁水里烫一哈，延刀划处揭下皮，切片，。

2、鸡蛋三个搅拌均匀，放少许盐，。

3、锅中放油，油热下鸡小儿抽搐什么原因 ?蛋，翻炒几下，没有明显生鸡蛋既可，颜色成米黄色，乘出备用，。

4、锅中放油，油热后放葱段炒香，。

5、下西红柿，炒至出汤，。

6、就这样，放少许水，。

7、下鸡蛋，翻炒均匀，。

8、放糖，。

9、放盐，放味精，翻炒均匀，。

10、关火，放香菜，。

11、成品，。

12、成品。

西红柿的热量(卡路里)16千卡；有利：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有健胃消食、生津止渴、润肠通便等功效；可与菜花、芹菜、黄鱼搭配；与桂鱼 、猪肝、南瓜相克，同食可能会引起不适；

鸡蛋的热量(卡路里)143千卡；有利：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利：胆固醇含量过高；具有滋阴润燥、养血发胎、健脑益智等功效；可与百合、基围虾、韭菜搭配；与茶、甲鱼 、豆浆相克，同食可能会引起不适；

香菜的热量(卡路里)24千卡；有利：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有发汗透疹、消食下气、醒脾和中等功效；可与黄豆、虾、胡萝卜搭配；与猪里脊肉、排骨、猪肉相克，同食可能会引起不适；

大葱的热量(卡路里)33千卡；有利：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有减肥、增强食欲、预防感冒等功效；可与明虾、粳米、基围虾搭配；与苦菊、杨梅、枣相克，同食可能会引起不适；

盐的热量(卡路里)59千卡；有利：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利：钠盐含量过高；具有止血、消炎、消毒等功效；

白糖的热量(卡路里)392千卡；有利：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有润肺生津、止咳、和中益肺等功效；可与南瓜子、杨桃、番茄搭配；与茶、海蜇皮相克，同食可能会引起不适；

味精的热量(卡路里)288千卡；有利：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；与口蘑、鸡蛋相克，同食可能会引起不适；