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零失败的辣拌黃瓜豆皮

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小黃瓜(5條)、豆皮(4片)

辅料:

辣椒(2根)、白糖(3匙)、醋(3匙)、醬油(少許)、油辣子(少許)、大蒜(3顆)、花椒粒(适量)

做法步骤:

1、小黃瓜洗淨。

2、去籽切小段,豆皮也切小段。

3、先加入蒜跟糖將小黃瓜淹會。

4、花椒粒。

5、熱點油將花椒粒炒香備用。 重庆治疗癫痫病医院

6、豆皮下滾水很快的川燙一下。

7、兩者拌勻一個人口味加少許鹽。

8、醋3匙,醬油少許調色,味霖1匙。

9、把冷卻的花椒油到入菜中拌好,要濾掉仔。

10、酸甜香脆。

11、喜歡吃辣的朋友可以加些油辣子,另一種風味。

豆皮的热量(卡路里)300.00千卡;

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