超级好吃红糖姜母膏做法

北京军海癫痫病医院

老姜（500克）、红糖（500克）、水（1200毫升）

做法步骤：

1、老姜，红糖各500g。
老姜又叫姜母，可以长出很多小姜。老姜带皮性温，建议别把它去除，体质燥热者也能适量饮用。

2、红糖用热水溶解后，沉淀的杂质不要。

3、用料理机将生姜打成姜蓉，我用的是豆浆机处理的，感觉姜蓉更细腻。如果怕辣的话，可以是姜丝。

4、姜蓉、红糖水倒入不粘锅。
注意事项：首先，不管是加到癫痫医院红糖还是生姜里的水，加起来是1200ml；其次，一定要用不粘锅，不粘锅，不粘锅，不然，后果很严重。

5、大火烧开后，小火慢熬，期间要不停搅拌，以免粘锅。一般需要熬煮一个小时左右。

6、做好的成品是厚厚的膏状，红褐色透着光亮，闻上去辣辣的甜甜的，喝一杯从喉咙到胃部，一股暖流。

7、宜家的小罐子可以满满的装满三瓶，净重700g左右，放在冰箱冷藏，需要了，来一杯。

老姜的热量(卡路里)41千卡；具有增进食欲、镇吐、活血驱寒等功效；可与海蟹、芥菜、牛肉搭配；与兔肉、狗肉相克，同食可能会引起不适；

红糖处理癫痫病的大发作>的热量(卡路里)372千卡；有利：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有益气补血、健脾暖胃、缓中止痛等功效；可与小米、荷兰豆、姜搭配；与文蛤、牛里脊、牛排相克，同食可能会引起不适；

水的热量(卡路里)0千卡；有利：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；