主料:北京军海癫痫病医院
辅料:
鸡蛋清(30克)、水团粉(40克)、料酒(15克)、味精(1.5克)、盐(少许)、葱姜末(少许)、高汤(少许)、食用油(30克)
做法步骤:
1、将肉片用鸡蛋清、水团粉、盐上浆,过热勺温油滑开后倒漏勺内待用。
2、勺内打底油,葱、云南癫痫病专科医院姜末炝锅,放上料酒、高汤、盐、味精,开启后,倒上瘦肉片、笋片、冬菇、用水团粉勾芡,打点明油,出勺即成。
冬菇的热量(卡路颠娴病怎么治里)212千卡;有利:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质,富含膳食纤维;可与燕麦片搭配;
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