连小孩都抢着吃的菠萝鸡翅做法步骤

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菠萝（190克（160克加100克水打汁，30克留用））、鸡翅中（6个）、生抽（10克）、蚝油（15克）、白糖（8克）、姜（三片）、小番茄（5个）、生菜（4片）、料酒（4克）

做法步骤：

1、准备食材：鸡翅中、菠萝、糖、生抽和耗油。

2、在鸡翅两边都切上二刀。

3、锅里加入适量的水和料酒、姜烧开，在将鸡翅放入焯水四分钟，捞出用水冲洗干净。

4、将菠萝放入料理机中加入水打成汁。

5、打好的菠萝汁备用。

6、锅里加入一碗半水，再把生抽、耗油和糖加入烧开。

7、加入鸡翅大火烧开，转小火煮二十分钟。

8、汤汁快干时，加入剩下的菠萝。

9、在把菠萝汁倒入锅中，大火烧开，锅中留少许的汁。运动癫痫病多长时间能痊愈

10、底下铺上生菜，将鸡翅放在上面，再浇点汁，放几个小番茄。

菠萝的热量(卡路里)50千卡；有利：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；可与杨桃、猪肉、白茅根搭配；与白萝卜、鸡蛋、牛奶相克，同食可能会引起不适；

生抽的热量(卡路里)20千卡；有利：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有增进食欲、降低胆固醇等功效；

蚝油的热量(卡路里)174千卡；有利：低饱和脂肪酸，富含钙，富含钾；不利：钠盐含量过高；

白糖的热量(卡路里)392千卡；有利：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有润肺生津、止咳、和中益肺等功效；可与香瓜、杨桃、南瓜子搭配；与海蜇皮、茶相克，同食可能会引起不适；

姜的热量(卡路里)46千卡；有利：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有增进食欲、镇吐、活血驱寒等功效；可与牛腩、海蟹、慈姑搭配；与兔肉、狗肉相克，同食可能会引起不适；

生菜的热量(卡路里)27千卡；有利：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；可与猪肝、鸡蛋、豆腐搭配；与积雪草、蜂蜜、峰蜜相克，同食可能会引起不适；

料酒的热量(卡路里)114千卡；有利：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；