卤兔腿怎么做

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兔腿（适量） 西药和中药哪种治疗癫痫效果好

辅料:

八角（2个）、姜片（6片）、肉寇（一个）、花椒（十粒）、丁香（三粒）、香叶（两片）、老抽（少许）、料酒（少许）、白酒（少许）、醋（少许）、盐（少许）

做法步骤：

1、把新鲜的兔腿洗净飞水，然后在高压锅中到人清水，放入兔腿，加入调味料。

2、再倒入老抽，料酒，白酒少许，盐，醋少许（帮助肉质更酥烂），应该多闷一会，盖好盖子，用高压锅闷制15分钟。

兔腿的热量(卡路里)102千卡；有利：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；