初学者土豆腊肠焖饭的做法

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腊肠（1根）、土豆（1个）、胡萝卜（少许）、青豆（少许）、大蒜（1瓣）、姜（1片）、葱（少许）、生抽（2勺）、盐（适量）、大米（根据个人（我放了1.5量杯））、香菇（4个）

做法步骤：

1、香菇放水里浸泡。大米也放入水中浸泡。准备食材腊肠切片，土豆、胡萝卜切丁，姜蒜切片，葱切小粒。

2、开火，放少许油，依次下葱姜蒜、腊肠、胡萝卜、土豆、青豆、香菇翻炒两分钟。加两勺生抽再翻炒小关火。 治癫痫病大约花多少钱

3、大米和香菇水倒入电饭锅至正常水位线。再倒入翻炒好的食材拿筷子稍微搅拌一下，根据个人口味可以放适量盐，拌均匀。电饭煲按煮饭功能就完成啦！出锅后可以撒点葱花。

腊肠的热量(卡路里)584千卡；有利：低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾，富含铁，富含蛋白质；不利：胆固醇含量过高、钠盐含量过高；

土豆的热量(卡路里)76千卡；有利：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有补充营养、和中养胃、健脾利湿等功效；可与牛肉、豇豆、豆角搭配；与樱桃番茄、圣女果、香雀相克，同食可能会引起不适；

胡萝卜的热量(卡路里)37千卡；有利：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有帮助消化、防癌抗癌、增强免疫等功效；可与莴笋、狗肉、蜂蜜搭配；与柠檬、猕猴桃、柚子相克，同食可能会引起不适；

青豆的热量(卡路里)72千卡；有利：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含维生素C，富含维生素B1，富含烟酸，富含钾；可与蘑菇搭配；

大蒜的热量(卡路里)128千卡；有利：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质；具有温中健治疗癫痫小发作的偏方胃、消食理气、杀菌等功效；可与火腿、生菜、五花肉搭配；与草菇、鸡肉、鸡胸肉相克，同食可能会引起不适；

姜的热量(卡路里)46千卡；有利：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有增进食欲、镇吐、活血驱寒等功效；可与牛腩、牛肉、芥菜搭配；与兔肉、狗肉相克，同食可能会引起不适；

葱的热量(卡路里)31千卡；有利：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有减肥、增强食欲、预防感冒等功效；

生抽的热量(卡路里)20千卡；有利：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有增进食欲、降低胆固醇等功效；

盐的热量(卡路里)59千卡；有利：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利：钠盐含量过高；具有止血、消炎、消毒等功效；

大米的热量(卡路里)391千卡；有利：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有助消化、益脾胃、除烦渴等功效；可与红薯、枇杷、紫米搭配；与蕨菜、蜂蜜相克，同食可能会引起不适；

香菇的热量(卡路里)26千卡；有利：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；可与仔鸡、鸡腿、马蹄搭配；与鹌鹑蛋、鹌鹑、鸽肉相克，同食可能会引起不适；