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吃不够的鱼香肉丝做法

时间:2021-09-16 来源:当归养生网 阅读:185次

主料:

笋(适量)、木耳(适量)、猪肉(400克)

辅料:

食用油(适量)、干辣椒(适量)、料酒(适量)、盐(适量)、泡椒(适量)、淀粉(适量)、白糖(适量)、醋(适量)、蒜姜(适量)

抽搐的原因g>做法步骤:

1、将猪肉切成约7厘米长、0.3厘米粗的丝。

2、加入料酒。

3、加入盐。

4、加入淀粉。

5、搅拌均匀备用。

6、白糖、醋调和均匀。

7、加入生抽。

8、加入湿淀粉放同一碗内调成芡汁。

9、木耳泡发好备用。湖南癫痫哪里治得好>

10、冬笋、木耳均切成丝放盘中。

11、辣椒切段备用。

12、葱姜蒜洗净切丝备用。

13、锅内放油、烧至 五成热油。

14、倒入肉丝。

15、炒至肉变色。

16、加入蒜片翻炒。

17、炒散后下入泡椒末,炒至出色。

18、加入冬笋、木耳。

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19、翻炒均匀。

20、然后烹入芡汁,颠翻几下即成。

的热量(卡路里)19千卡;具有滋阴凉血、和中润肠、清热化痰等功效;可与木耳、圆白菜、海参搭配;与豆腐、羊肉、羊骨相克,同食可能会引起不适;

木耳的热量(卡路里)25千卡;有利:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含钾,富含铁,西安哪家医院诒癫痫比较好富含锌,富含膳食纤维;具有补气血、减肥、治便秘等功效;可与枣、鱿鱼、海蜇搭配;与麦冬、马肉、田螺相克,同食可能会引起不适;

猪肉的热量(卡路里)395千卡;有利:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素B1,富含烟酸,富含钾,富含蛋白质;不利:胆固醇含量过高;具有补钙、润肠胃、生津液等功效;可与丝瓜、扁豆、牡蛎搭配;与北极虾、羊肝、龟相克,同食可能会引起不适;