零失败的鸡肉火腿沙拉

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生菜（一把）、紫甘蓝（一小把）、小番茄（5个）、黄瓜（半根）、玉米粒（1小杯）、香椿叶（若干片）、百里香（1小根）、鸡胸肉（50克）、西班牙火腿片（3片）、芝麻沙拉酱（一小杯）

做法步骤：

1、鸡胸肉焯水，放盐一小勺，焯熟之后切片备用。（为了瘦，真的，就是盐水焯鸡胸肉，相信我。）。

2、全部蔬菜（除了香椿叶和百里香）洗净，切碎到自己认为合适。

3、香椿叶和百里香，洗净，研磨成泥。倒入芝麻沙拉酱拌匀，清新的味道来自这里～～～。

4、所有蔬菜肉类拌匀，加入步骤三的沙拉酱拌匀，最后撒上撕碎的西班牙火腿片点缀即可～～～。

生菜的热量(卡路里)27千卡；有利：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含中际中西医结合医院是正规医院吗维生素C，富含钾；可与豆腐、海带、猪肝搭配；与峰蜜、蜂蜜、积雪草相克，同食可能会引起不适；

紫甘蓝的热量(卡路里)19千卡；有利：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有抗衰老、减肥、预防感冒等功效；可与木耳、虾米、青椒搭配；与苹果相克，同食可能会引起不适；

黄瓜的热量(卡路里)16千卡；有利：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有清热利水、解毒消肿、生津止渴等功效；可与虾米、鱿鱼、黑木耳搭配；与芹菜、圣女果、西红柿相克，同食可能会引起不适；

玉米粒的热量(卡路里)196千卡；有利：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含膳食纤维；可与豇豆、烤肉、魔芋搭配；与田螺、红薯、红螺相克，同食可能会引起不适；

百里香的热量(卡路里)26千卡；有利：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钙，富含钾，富含铁；具有驱风、祛钩、镇咳等功效；

鸡胸肉的热量(卡路里)133千卡；有利：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；不利：胆固醇含量过高；可与冬瓜、茶树菇、豇豆搭配；与李子、芥末酱、大蒜相克，同食可能会引起不适；

芝麻沙拉酱的热量(卡路里)443千卡；有利：低胆固醇，富含维生素E，富含钾；不利：钠盐含量过高、饱和脂肪酸含量过高；