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发布时间：2022-06-10 07:17:08 来源:当归养生网
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羊杂（300克）
辅料:
朝天椒（100克）、食用油（适量）、盐（适量）、味精（适量）、料酒（适量）、葱（适量）
做法步骤：
1、主辅料： 羊杂300g、朝天椒100g。
2、把熟羊杂飞水、洗净后备用。把朝天椒从中间切开，成长条状。
3、起锅热油，爆香葱段。放入朝天椒，炒至断生。
4、放入羊杂。烹入料酒。旺火爆炒。
5、加盐、味精调味。
6、快速翻炒均匀，即可关火。
7、出锅装盘。
