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做鸡丝拌芹菜的方法和技巧

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主料:(适量)、鸡肉100克(适量)、芹菜200克(适量)、调料:(适量)、盐5克(适量)、五香粉3克(适量)、香糟5克(适量)

做法步骤:

1、鸡肉洗净,煮熟,撕成细丝;。

2、芹菜去根、叶,洗净,切段,入沸水中焯一下;。

3、芹菜盛大碗中,加入鸡丝、精盐、味精、香油,拌匀即可。

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