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五款萝卜营养食谱 养生食谱

时间:2021-11-22 来源:当归养生网 阅读:185次

  目录:

  第一章:胡萝卜保健食谱

  第二章:暖胃宜吃五种菜

  第三章:四款“解困汤”帮你解春困

  编者按:胡萝卜一直是深受人们喜爱的食物之一。它含有丰富的胡萝卜素。而且在烹饪的过程中萝卜素损失的非常少。下面小编就给大家介绍几款美味又营养的胡萝卜保健食谱吧!

  胡萝卜保健食谱武汉哪家医院治癫痫治得好

  胡萝卜是一种营养丰富,老幼皆宜的好蔬菜,誉称“小人参”。胡萝卜中最负盛名的成分就是胡萝卜素——这是一种黄色色素,一百多年前在胡萝卜中首先发现。更可贵的是,胡萝卜虽经煮蒸日晒,其中的胡萝卜素损失却很少。

  胡萝卜具有突出的防癌抗癌作用。研究发现,缺乏维生素A的人,癌症发病率比正常人高2倍多。每天如能吃一定量的胡萝卜,对预防癌症大有益处。因为胡萝卜中所富含的胡萝卜素能转变成大量的维生素A,因此,可以有效地预防肺癌的发生,甚至对已转化的癌细胞也有阻止其进展或新乡哪家医院治疗癫痫病使其逆转的作用。研究还发现,胡萝卜中含有较丰富的叶酸,为一种B族维生素,也具有抗癌作用;胡萝卜中的木质素,也有提高机体抗癌的免疫力和间接杀灭癌细胞的功能。对长期吸烟的人,每日如能饮半杯胡萝卜汁,对肺部可起到很好的保护作用。

  另外,胡萝卜含有芥子油各淀粉酶,能促进脂肪的新陈代谢,防止过多的脂肪在皮下堆积而发胖,保持体态健美宝宝抽搐是什么表现。因此,美国人认为胡萝卜是美容菜,可以养头发、养皮肤、养黏膜、养眼睛。现在欧洲人常吃胡萝卜糕点,连俄罗斯也吃胡萝卜饺子了。我国也有喝胡萝卜饮料、胡萝卜苹果美容果汁的,但一般是将胡萝卜炒、烧、炖、煮做菜食用。

  以下是几款保健食谱:

  胡萝卜芹菜粥

  功效 滋阴,养肝、明目。

半年或一年出现一次点癫痫怎么能治好enter; ">

  原料及制作方法论 取胡萝卜50克,芹菜50克,番茄肉50克,猪油15克,食盐2克,味精l克,香油10克,粳米100克。先将番茄剥皮去籽瓤,切成小块;胡萝卜洗净切丝;芹菜洗净沥水切成末;再将粳米淘洗干净入锅,加水,先用武火烧开,再转用文火煮成稀粥,加入胡萝卜丝、芹菜末、番茄块、猪油,稍煮即成,调入食盐、味精、香油。每日晚餐食用,可以保护视力防止维生素A缺乏。并可用于夜盲症,皮肤干燥,小儿肝炎恢复期饮食少,体质弱,大便秘结等症的辅助食疗。