吃了螃蟹能吃柚子吗,吃完螃蟹后多长时间可以吃柚子

建议吃螃蟹后最好不要再吃柚子，因为螃蟹不宜与水果同食，蟹肉中的蛋白质含量是比较高的，还有钙，磷，铁和维生素A等元素会和柚子中的鞣酸结合会形成鞣酸蛋白，会导致腹胀、腹泻、消化不良。柚子中的维生素C还会和蛋白质相结合形成蛋白质结块，这种结块在胃中是没有办法被消化掉的，沉积在体内，时间长了会导致胃结石，所以两者最好间隔一段时间再使用。 北京军海癫痫病医院

螃蟹中含有丰富的优质蛋白质，而柚子中含有大量的酸性成分，这些营养会相互作用，导致蛋白质出现沉淀、变性，使人体难以消化吸收，并且还会对肠胃造成较大的刺激，很容易引起肠胃不适，出现恶心、呕吐、腹痛、腹泻等不适症状。

一般这种情况下，建议多注意观察一下，如果没有出现其他不适反应，一般来说没有太大问题的。螃蟹是一种性质偏寒的食物，含有一种元素，砷元素，会与水果蔬菜中的维生素C，产生一种化学反应，引起消化道的不良症状，最常见的症状就是恶心，呕吐，腹胀，腹泻，一般建议间隔一个小时比较好。建议可以多喝点温开水，稀释胃液中的维生素C的浓度。

柿子当中的鞣酸含量高，和螃蟹一起吃容易和蟹肉当中蛋白质发生反应，形成凝固块，这样不利于消化。

螃蟹中的蟹脚和蟹腮难免会带有一些细菌，我们的胃液对此有一定的杀菌能力，但是同时饮用浓茶的话，会将胃液冲淡，杀菌的效果会大打折扣。并且浓茶也是含有鞣酸的食物切不可与螃蟹同食。

螃蟹性寒，而羊肉是性温，对脾胃有温补的功效，但是性寒的螃蟹和羊肉同食的话，有碍羊肉的温补作用，并且对于脾虚或者阳虚的人来说，很是伤脾胃。

花生性甘，脂肪含量45%，这可以说花生是油腻性的食物，如果与寒性的螃蟹同食的话，对肠胃很是伤害，并且易导致腹泻。尤其是肠胃功能不好的人更应禁同食。

梨属于寒凉性水果，螃蟹性寒，两者同食的后果就是对脾胃一次大大的折磨。脾胃虚寒者尤忌吃螃蟹后吃梨。

吃螃蟹后的水果还不能有香瓜，因为香瓜性甘寒滑利，能清热通便，与同样寒性的螃蟹同食的话，对肠胃不好，并且易导致腹泻。