苹果颜色不同的保健功效 全方位的健康水果——苹果

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　　在众多水果之中，苹果可说是最普遍叉最平和的一种，但它的营养价值却不容小觑。苹果含糖(包括蔗糖、还原糖)、蛋白质、脂肪、各种维生素和磷、钙、铁等矿物质，还有果酸、奎宁酸、柠檬酸、鞣酸、胡萝卜素等，果皮含三十蜡烷，被营养学家称为“全方位的健康水果”或“全科医生”。

　　中医认为，苹果性味甘、酸、平、无毒，可生津润肺，健脾开胃，调理肠胃，止泻通便，并可用于治疗高血压，有预防和缓解疲劳的功效。

全方位的健康水果——苹果

　　现代医学证明，苹果中含有神奇的“苹果酚”，极易在水中溶解而被人体所吸收。这种神奇的“苹果酚”具有多种特殊的功效，如可以消除异味，可去鱼腥、口臭;还能抑制活性氧发生，可预防因活性氧引起的各种生活习惯病;又可以能抑制血压上升，预防高血压;并能抑制过敏反应，有一定的抗敏作用。

　　苹果中含有的“果胶”是一种水溶性食物纤维，能够减少肠内的不良细菌数量，帮助有益细菌繁殖。苹果中含有的维生素c是心血管的保护神、心脏病患者的健康元素，同时还可以有效抑制皮肤黑色素和形成，帮助消除皮肤色斑，增加血红素，延缓皮肤衰老，具有美容养颜的功效。

　　苹果中所含的多塘、钾离子、果胶、酒石酸等，可以中和酸性体液中的酸根，降低体液中的酸性，从而缓解疲劳。苹果酸甜可口，营养丰富，是秋季老幼皆宜的必选水果。

　　苹果颜色不同的保健功效

　　苹果是日常生活中最常见的一种水果，是一种全方位的健康水果，还被人们称为“智慧果”中医则认为苹果具有生津止渴、润肺除烦、健脾益胃、养心益气、润肠、止泻、解暑、醒酒等功效。而每天连皮吃一个苹果还能避免中风。日常见到的苹果有三种颜色，不同颜色的苹果它的保健功效也不同吗一起来看看专家的介绍。

苹果颜色不同的保健功效

　　红苹果

　　更有益心脏，提高记忆力，保持泌尿系统的健康。中医认为，红苹果降低血脂、软化血管的祛病作用更强，可保护心脑血管健康，老年人可以多吃一些。

　　青苹果

　　更利于牙齿和骨骼强壮，具有养肝解毒的祛病养生功效，并能对抗抑郁症，因此较适合年轻人食用。此外，青苹果还可促进牙齿和骨骼生长，防止牙床出血。

　　黄苹果

　　可强健人体免疫系统，对预防某些癌症也有好处。另外，黄苹果对保护视力有很好的作用，经常使用电脑的上班族可适当进食。