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醋泡的食物营养更加倍

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醋泡米:花生脂肪含量40%—50%,尤其富含人体所需要的不饱和脂肪酸,可使人体肝内胆固醇分解为胆汁酸,增强排泄,从而降低胆固醇。花生的脂类含量高,而醋中医治疗癫痫病方法有哪些中的多种有机酸恰可解腻生香,所以醋泡花生可谓"绝配”。将花生用醋浸泡1周左右,每日早、晚各食10—15粒,有清热、活血的功效,长期坚持可降低血压、软化血管、减少胆固醇堆积。

醋泡黄豆:黄豆含有丰富的蛋白质、维生素和微量元素。将炒熟的黄青岛那里看癫痫病医院好豆以1:2的比例与食醋一起浸泡,一周左右后即可食用。每天3次,每次空腹吃15—20粒醋泡黄豆可使皮肤细嫩光滑、皱纹减少,有抗衰延寿之功效;还能辅助防治高血压、降低血脂和胆固醇,预防动脉粥样硬化。

醋泡黑豆:黑豆中富含抗氧化成分,花青素癫痫什么时候发病和对眼睛有益的维生素a。常吃黑豆不仅能够滋补肝肾,还能缓解眼睛,有助于防止视力下降。而醋泡黑豆除了能帮助抑制视力下降外,对治疗慢性疲劳、寒症、肩膀酸痛、高血压等也都很有效果。将黑豆炒熟晾15分钟后,在醋中浸泡两个小时左右,即可以食用。

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