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发布时间:2022-06-09 23:06:39 来源:当归养生网
北京军海癫痫病医院
丝瓜(300克)
辅料:
食用油(1勺)、蚝油(1勺)、盐(2克)、白糖(1勺)
做法步骤:
1、丝瓜去皮。切滚刀块。
2、马上下锅炒。加糖,盐。不加水。加蚝油。
3、装盘。
丝瓜的热量(卡路里)20千卡;有利:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有消热化痰、凉血解毒、解暑除烦等功效;可与毛豆、鸭肉、鸡肉搭配;与白萝卜、芦荟、菠菜相克,同食可能会引起不适;