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超级好吃圆白菜包饭做法

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圆白菜(几片菜叶)、米饭(两碗)、火腿(半根)、葱(一根)、鸡蛋(一个)、酱油(少许)

做法步骤:

1、把菜叶掰下来,根切完再掰叶子,要不然弄不下来,放热水里焯一下,水里放点醋和盐。过一会菜叶变软就可以盛出来了。
2.把火腿切丁,葱切沫,鸡蛋打好,鸡蛋里面放一点点水,这样鸡蛋更松软。

2、锅里热油,鸡蛋倒里搅碎,先放葱花爆香,然后把米饭倒进去,新米剩米都可以,然后倒酱油,把火腿丁也放进去,尝尝咸淡,有的酱油咸就不用放盐了。

3、盛出来,用菜叶卷上。

4、卷好是这样的,淋上少许酱油。

5、去年过年,多喜庆。

圆白菜的热量(卡路里)22千卡;可与胡萝卜、木耳、圣女果搭配;与黄瓜相克,同食可能会引起不适;

米饭的热量(卡路里)115千卡;有利:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有补中益气、健脾养胃、益精强志等功效;与蜂蜜相克,同食可能会引起不适;

火腿的热量(卡路里)104千卡;有利:低饱和脂肪酸,富含维生素B1,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;不利:钠盐含量过高;可与冬瓜、紫菜、山楂搭配;与菊花、鹌鹑、鲫鱼相克,同食可能会引起不适;

的热量(卡路里)31千卡;有利:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有减肥、增强食欲、预防感冒等功效;

鸡蛋的热量(卡路里)143千卡;有利:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利:胆固醇含量过高;具有滋阴润燥、养血发胎、健脑益智等功效;可与荠菜、北极虾、玉米搭配;与味精、豆奶、甲鱼 相克,同食可能会引起不适;

酱油的热量(卡路里)63千卡;有利:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素D,富含磷,富含钾,富含铁;不利:钠盐含量过高;

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