如何用牛奶和绿茶做奶茶

我国的绿茶种类很多。除了仅适合基本酿造之外，它还非常适合与其他材料(例如其他香茶或某些中草药)一起酿造和饮用。绿茶可以散发出很多浓郁的味道，并且可以从中得到更全面的效果。其中，用牛奶和绿茶制成的奶茶令人耳目一新，甜而醇厚。冰镇的奶茶更清爽，接下来让我们看一下如何用牛奶和绿茶来制作奶茶。北京军海癫痫病医院

前期工作

在用牛奶和绿茶这两种主材料做奶茶之前，大家一定要get到这个配方，先准备300g的清水，最好采用的是纯净水，然后再准备1000g的牛奶，牛奶最好是全脂牛奶，做出来的奶茶会比较香浓好喝，再准备25g的绿茶，加上5g左右的白砂糖。

制作过程

先在锅中加入清水，用大火烧至沸腾之后，关小火，就加入绿茶，然后焖着大概3分钟的时间，过滤掉绿茶的茶渣，只剩下纯正的茶汤部分，然后往锅中加入全脂牛奶，一边加入牛奶的时候一边搅拌，然后用小火慢慢温煮，在温煮的同时，大家记得要不断搅拌，避免牛奶粘锅，影响口感。

后期调味

用牛奶还有奶茶制作而成的奶茶，到了这里基本上就是尾声了，喜欢饮用甜味的绿茶奶茶，大家可以往锅中加入白砂糖，不过如果是糖尿病人的话，大家可以增加木糖醇，这样糖尿病人也可以喝，口感也比较的清淡纯正，调味完成后的绿茶奶茶，在夏日饮用的话，建议大家还可以放在冰箱中，冰镇后的绿茶奶茶，更加棒棒哒。

用正宗的绿茶还有优质的牛奶所做出来的奶茶，绝对是比外面有各种添加剂的奶茶来得更加的醇厚，日后大家在闲暇的时候，不妨在家中与三五知己好友自制一下，品尝美味的奶茶哦!