苦瓜怎么不苦，苦瓜家常做法

时间:2020-05-25 15:03出处:阅读（71）北京军海癫痫病医院

1.混合油炸方法:

苦味可以通过将苦瓜和胡椒一起煸制来去除。

2.水热烫方法:

苦味也可以通过将苦瓜切成块，在水中煮沸，然后在冷水中浸泡来去除。

3.盐碱化方法:

将苦瓜切成块，然后用盐腌制，这样在锅里煎就不会有苦味了。

4.水漂定律:

苦味可以通过将苦瓜切成丝，在冷水中浸泡并揉捏，重复几次来去除。

学了这么多去除苦瓜苦味的方法后，你真的想尝尝苦瓜吗？这里有一些使用苦瓜的方法。

1.苦瓜煎蛋:

配料:苦瓜、鸡蛋、盐、干、大蒜、油、鸡粉

步骤:

1.取出苦瓜切片，然后根据你的口味在沸水中热烫30秒到1分钟

2.将鸡蛋打碎，放入油锅，然后将鸡蛋放在一边，将干辣椒丝和切碎的大蒜放入锅中。

3.将苦瓜倒入锅中，一起翻炒，用盐调味，然后离开锅。

第二，苦瓜凉拌

配料:生姜、苦瓜、辣椒油、盐、胡椒、糖、大蒜、食物步骤

步骤:

1.将姜切成丝，去掉苦瓜片，然后一起加盐腌制

2、20分钟后，在苦瓜中加入辣椒油、白糖、胡椒粉和鸡粉，搅拌均匀

第三，苦瓜煎蛋

配料:鸡蛋、苦瓜、盐、植物油

步骤:

1.将苦瓜洗净，取出胶囊并切片，然后在沸水中热癫痫病治疗有哪些好的方法烫，最后沥干水分

2.在鸡蛋中加入盐，搅拌均匀，然后在蛋液中加入苦瓜，制成苦瓜蛋液。

3.加热锅，倒入油。摇动锅使油均匀分布。

4.将苦瓜蛋液倒入锅中，用小火煎至蛋液凝固。然后把锅翻过来，继续用小火煎。长时间将它两面切开，放在盘子里。

4.苦瓜

配料:苦瓜、蜂蜜、冰块

步骤:

1.苦瓜去皮，切成丝

2.将冰块放入碗中

3、将苦瓜丝放在冰块上，蘸上蜂蜜食用。

功效和营养价值:

苦瓜虽然苦，但对我们来说有极高的营养价值。苦瓜具有清热养肝明目、健脾、养血益气的功效，对中暑、结膜炎、过多等有一定疗效。苦瓜还能消炎退热，促进，促进利尿和血液循环，降低。它是患者的理想食物。

禁忌:

苦瓜是一种很好的保健品，但不是每个人都能吃。这些朋友，如脾胃虚寒、需要补钙的儿童、低血糖症、等。，不可食用。

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