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酱爆猪肝酱爆猪肝的做法酱爆猪肝怎么做

时间:2020-05-04 20:27出处:阅读(75)北京军海癫痫病医院

一般西安中际医院正规吗人群均可食用。更适宜【气弱、面色萎黄、性、视力模糊、夜盲、眼干燥症、小儿麻疹病后角膜软化症、内外翳障】等【眼病】者食用。

【高、肝病】患者忌食。

整块猪肝用冷水浸泡。泡去血水后,洗净备用。

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切成三角片。

加入盐,生粉,料酒,腌制10分钟。

锅中水烧热,放入姜片,水煮沸后,调中火,倒入猪肝,拨散。

等猪肝变色,就快速捞出。

然后热锅起油,放切段的京葱煸软出味。

加入老抽,生抽,白糖,白胡椒粉。

倒入水淀粉翻炒均匀。

放入焯过水的猪肝。

快速翻炒至猪肝均匀裹上酱汁,即可关火出锅。

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