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黄瓜紫菜鸡蛋汤可以清热利水_


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材料:

80克、100克、2个,盐、、、、熟各适量

做法:

将紫菜放在清水中泡软,黄瓜洗净、切丝,鸡蛋打散;锅内加适量清水,煮沸,下紫菜滚沸3分钟,调入盐、胡椒粉、姜汁、醋,淋入鸡蛋液,放入黄瓜丝,撒上熟芝麻即可。

功效:

紫菜不仅味道鲜美,而且营养丰富,具有、的功效,将黄瓜、紫菜、鸡蛋同煮汤食用,可以起到很好的清热、养心的功效,非常适合炎炎夏季食用。


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