胰腺炎能吃牛肉吗 -

牛肉中最富含的物质就是对蛋白质，对于胰腺炎的患者来说是可以食用的，但是凡事都讲究过犹不及，控制在一个量内就是允许的。不过对于甜食、酒精、油腻性的食物胰腺炎患者是不适合食用的，这些食物都会促使身体胰腺的分泌来维持平衡，也就是侧面加重胰腺器官的负担使得进一步受损，甚至是会形成肿瘤。 北京军海癫痫病医院

1、甜食

胰岛素是由胰腺所分泌的，如果经常吃一些甜食，就会使身体内的血糖浓度长时间处于较高的水平，而身体为了平衡，胰腺就会持续的分泌胰岛素来进行降糖，就会在一定程度上加重胰腺的负担，从而使胰腺受损。

2、酒精

酒精过度可以引起多种疾病，如果在生活中经常酗酒，就会伤害到胃、肝脏、胰腺等器官，所以为了身体健康，最好不要经常喝酒。

3、油腻食物

如果经常吃一些油腻的食物，比如肥肉、油炸食品等，在消化的过程中，容易使胰腺细胞产生一些变异的细胞。而如果免疫系统无法识别并消灭它们时，就会使它们的"队伍”越来越壮大，时间长了可能会形成肿瘤。

适合胰腺炎患者吃的食物

1.红葡萄

葡萄中的多酚有助于预防肥胖和2型糖尿病，同时降低炎症。要将它们融入饮食中，并获得帮助，可以享用一些零食或尝试这种令人满意的葡萄，鸡肉和核桃沙拉。

2.芒果

芒果含有健康的纤维和维生素C，还含有必需的矿物质，包括铁，钙，钾和镁。这种超级水果与改善的血糖水平和血糖控制有关。作为偶尔的甜点，尝试这款神奇的芒果椰子冰淇淋， 它可以从蛋黄和椰奶中获取丰富的果汁，还可以从原料蜂蜜和芒果中获得甜味。

3.羽衣甘蓝

十字花科蔬菜，具有抗炎作用，支持排毒，保持眼睛健康，防止癌症，羽衣甘蓝是一种营养丰富的绿叶绿色，适合任何胰腺炎饮食。将一些叶子加入冰沙或用切碎的羽衣甘蓝代替沙拉中的一些生菜。